Кафето – новият враг на перфектната фигура

Кафето – новият враг на перфектната фигура?

В това няма нищо странно. Позитивни ефекти на кафето върху фигурата дълго време бяха изтъквани. Многобройни проучвания, провеждани досега, сочеха кафето като един истински унищожител на мазнини. Обяснението: кофеинът действа на нервната система, като стимулира производството на адреналин (хормон,влияещ върху загубата на тегло) и увеличава нервната активност, което води до освобождаването на норадреналин (хормон, разрушаващ мазнините).

• Ето обаче, че вече имаме основание да смятаме кафето за причина за наднормено тегло. Поне такова е заключението на учени от австралийския институт за медицински изследвания, провели изследване по темата. Според резултати от техните проучвания, консумирането на повече от пет или шест чаши кафе дневно повишава теглото.
• Причината за това е хлорогеновата киселина и полифенолите, присъстващи в състава на кафето! Тестовете, правени върху лабораторни плъхове установяват, че ежедневната консумация на повече от четири чашки кафе дневно води до извънредно задържане на мазнини в клетките им, а освен това е причинител на глюкозна нетолерантност и инсулинова резистентност.
• Не е необходимо да се отказваме от любимата си сутрешна напитка, само за да запазим силуета си, но не е препоръчително и да прекаляваме с консумираното еспресо. Всичко е въпрос на дозиране. В крайна сметка става дума за комбинация от кофеин, захар и мазнини – комбинация, която е полезна, но в умерени количества. Необходимо е също така да правим разлика между кафе и кафе – две или три чашки чисто еспресо дневно съвсем не са същото, като две или три „лате”-та, съдържащи кондензирано мляко, захар и сметана – високоенергийни продукти, които са едни истински малки калорийни бомби.

Нека не забравяме и някои несъмнени ползи от кафето за здравето. Множество проучвания подчертават неговата роля за предотвратяването на флебит, респираторни инфекции, диабет и смъртност, причинена от мозъчни кръвоизливи.